CHOKLADKALENDER
Nu finns våra omtyckta Chokladkalendrar, fyllda med underbara praliner, för beställning. Ge bort en present som räcker hela december eller unna dig själv lite lyxkant fram till jul. Kalendrarna innehåller 25 st praliner, så på julafton blir det extra lyx med två praliner.
Vid beställning av två kalendrar så medföljer en superfin kasse i juteväv.
Klara för leverans/upphämtning 12 november
Kalendrarna finns att hämta i butik eller skickas om du beställt i vår webshop från och med 12 november.
Pris 479 kr
.
Öppettider
Måndag-fredag 10-18
Dagens sopplunch 11:30-15:00
Lördag 11-17
Söndag – stängt
Välkomna!
Välkommen till vårt café och butik
Nu ser vi fram emot sköna höstdagar med ljuvliga höstsoppor, chokladprovningar och värmande koppar med kaffe och choklad.
Här på Berzelii Choklad serverar vi våra goda soppluncher alla vardagar i veckan. Eller du kan titta in på en god kaffe med en hantverkspralin därtill. Om du vill ha det lite festligare, då kanske vi får locka med ett glas bubblor till någon av våra underbara chokladbakelser.
Du hittar oss på Magasinsgatan i Göteborg.
Hjärtligt välkommen!
Eller välkommen till vår webshop!
Choklad- & vinprovning
Monica Lääs Henke och Claes Engberg guidar er genom många goda smakkombinationer. Vi provar fyra högklassiga viner med 6 rena bean to bar-choklader samt sex praliner från vår egen tillverkning.
Pris 539 kr
2024
Torsdag 14 november
2025
Torsdag 20 februari
Provningarna startar kl 19:00
Öppen Chokladprovning
En härlig provning med fokus på kvalitetschoklad. Vi berättar om odling av kakao, historia och hur tillverkning går till. Vi provar 12 rena choklader samt 5 praliner från vår egen tillverkning. Ge bort ett presentkort och passa på att gå med själv. Den som får presentkortet kan sedan själv anmäla sig till ett passande datum.
Pris 395 kr
2024
Söndag 24 november – FULLBOKAD
Torsdag 5 december – FULLBOKAD
2025
Torsdag 23/1
Tisdag 4/2
Torsdag 27/2
Onsdag 12/3
Söndag 23/3
Torsdag 3/4
Söndag 4/5
Torsdag 15/5
Tisdag 3/6
Söndagar 14.00-ca: 16.00
Vardagar 18.30-ca: 20.30
Vi serverar Dagens Sopplunch
Alla vardagar mellan 11:30 till 15:30 serverar vi en rykande varm och välsmakande Dagens Soppa som dagens lunch. Vi har även Veckans Veganska Soppa. Till soppan ingår även en god sandwich och sallad.
Pris 109 kr
Presentaskar
En ask med utsökta handgjorda praliner är en present som passar alla tillfällen, som julklapp eller födelsedagspresent till anställda, kunder, släkt eller vänner. Pralinaskarna från Berzelii Choklad innehåller en fin mix av mörka, ljusa och vita praliner. Allt från vår prisbelönta tillverkning i Göteborg.
Det går även att göra kombinationer med olika storlekar i samma paket.
Designa din egen presentask
Önskar ni använda askarna till ert företag har vi flera trevliga alternativ för att hjälpa er få fram rätt budskap. Kontakta oss gärna om ni har frågor eller önskemål.
Berzelii Choklad drivs av Claes Engberg som sköter kontakt och försäljning till restauranger och butiker och Monica Lääs som ansvarar för vår butik. Tillsammans med våra duktiga konditorer skapar vi en kreativ miljö med högt kvalitetstänkande i alla led.
Vi har tillverkat praliner sedan 2002, och vi förvaltar en stolt hantverkstradition med förnyelse som en viktig ledstjärna. Alla sinnen måste vara vässade, även om vi vilar på en stabil grund av kunskap, precision och känsla. Det handlar om ett kreativt och äkta hantverk som vi är stolta över.
Vi använder bara de bästa råvarorna. Inga aromer eller essenser. Vi plockar upp de smaker vi tycker om, och experimenterar och resonerar oss fram för att finna den bästa chokladen till respektive smak. Passar smaken bäst med Arriba, Sambiranochoklad eller kanske Carenero? Olika sorters choklad används till olika praliner, beroende på vad som passar till respektive smaksättning och utförande.
Till sist handlar det om att ge våra chokladälskande kunder den höga kvalitet de förväntar sig – och samtidigt bjuda på en och annan överraskning i smak och utseende.
